Chique de Frites Gele Curry

60    gr Gele Curry Groenten (1000585)
20    gr grill saus
200  gr Boeren friet
20    gr ingelegde pompoen stukjes
10    gr komkommer
5      gr peterselie

1. Frituur de boeren frites goud geel;
2. verwarm al roerend de Gele Curry Groenten;
3. snijd ondertussen de komkommer en de pompoen brunoise;
4. leg vetvrijpapier in een friet bakje en leg de boeren frites hier bovenop;
5. drapeer de Gele Curry Groenten over de frites heen;
6. garneer de Frites af met de ingelegde pompoenstukjes, komkommer, een takje peterselie en een toefje grill saus.