Pure Hollandse salade met blokjes aardappel en stukjes cornedbeef. Kleurrijk gevuld met diverse groenten en fruit, zoals zilverui, wortel, augurk, erwten en appel.
Glace de Gibier is een geconcentreerde wildbouillon
met een kruidige basis van specerijen: laurier,
kruidnagel en rozemarijn. Glace de Gibier is een
krachtige basis voor de bereiding van wildgerechten
zoals wildragout, wildbouillon en soep.