
60 gr Lisimo Aïoli Zwart (1000328)
desembrood
2 rijpe avocado’s
sap van 1⁄2 citroen
100 gr fetakaas
30 gr granaatappelpitjes
1 bakje tuinkers
zout(vlokken) en peper
- Snijd 4 dikke plakken van het brood en toast goudbruin;
- Pel de avocado’s, halveer en verwijder de pit. Snijd in dunne plakjes en besprenkel met citroensap;
- Smeer de toast in met Zwarte Aïoli en leg de avocado erop;
- Verkruimel de fetakaas erover en bestrooi met de granaatappelpitjes.Knip wat tuinkers en strooi over de toast. Strooi er wat zoutvlokken en peper over en serveer direct.