Met deze dikke, pittig-romige Knoflooksaus van Bieze Professional decoreer en serveer je in een handomdraai de mooiste en heerlijkste culinaire creaties.
Kies voor hip, origineel en verrassend lekker met de gevulde Japanse ijssnacks Vanille-Aardbei van Wochi Mochi.
Wochi Mochi IJs Vanille-Aardbei
Met deze kleurrijke ijssnacks van Wochi Mochi zet je je gasten zonder twijfel een uitgesproken originele en verfrissende lekkernij voor. Wochi Mochi zijn zachte, Japanse rijstdeegballetjes met een ijsvulling. Deze ‘charmante’ variant verbergt onder zijn delicate laagje rijstdeeg een verrukkelijke vulling van weelderig vanille-ijs en een liefdevol hart van aardbeiensaus. Voeg de verrassend lekkere ijsballetjes toe aan je dessertkaart, serveer ze als onverwacht onderdeel van je high tea of verwen je gasten met kleurrijke ijssnacks om te delen. De ‘iced mochi’ is bovendien een originele en aantrekkelijke aanvulling op het assortiment van ijssalons.
Overgewaaid uit Japan
Mochi zijn zachte Japanse deegballetjes van plakkerige kleefrijst, oorspronkelijk gevuld met (meestal zoet) fruit of zoetebonenpasta. De eeuwenoude balletjes combineren plakkerig, taai en zoet met elkaar en zijn razend populair in Japan. Daar staan ze symbool voor kracht, geluk en gezondheid en werden ze traditioneel gegeten tijdens nieuwjaar. Bij ons passen de gevulde deegballetjes perfect bij trends zoals ‘shared dining’ en ‘thuis uit eten’. En ook uit de horeca zijn de geliefde mochiballetjes inmiddels niet meer weg te denken. Wochi Mochi vulde zijn mochiballetjes met heerlijk ijs en maakte zo een ijsmochi waarvan iedereen ook buiten Japan elke dag lekker kan genieten.
Zes ijsmochi per doosje
Wochi Mochi IJs Vanille-Aardbei wordt diepgevroren geleverd in opvallend gekleurde doosjes van zes stuks. Serveer de ijssnacks direct vanuit de diepvries. Vul je aanbod aan met de andere heerlijke smaakcombinaties iced mochi van Wochi Mochi en laat je gasten kiezen of varieer met de kleuren en smaken.
Serveer je gasten de fris-zoetzure en pure Midden-Oosterse smaken van spinazie, amandelen en kikkererwten met vegan Spread Esfenaj van Lisimo.
Spread Lisimo Esfenaj
Esfenaj is een van oorsprong Perzische hummusdip op basis van spinazie die populair is in het hele Midden-Oosten. In de Esfenaj-spread van Lisimo komen diverse typische oosterse smaken en ingrediënten samen, waaronder die van kikkererwten, dille, dragon en versgebrande amandel. Het resultaat is een friszure dip van hoge kwaliteit met de zoete tonen van dadel, de kruidige smaken van verse dille en dragon, en de knapperige, nootachtige smaak van walnoot. De Spread Esfenaj van Lisimo is volledig vegan. Dit Clean Label-product is hoog op smaak, bevat alleen natuurlijke en herkenbare ingrediënten en is vrij van toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen. Een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan het koelverse assortiment van de professionele foodservicekeuken, die chefs gemak en flexibiliteit laat ervaren bij het bereiden van de lekkerste huisgemaakte gerechten.
Kruidige en crunchy spread
De bijzondere samenstelling maakt van deze kant-en-klare Esfenaj-spread van Lisimo een kruidig en crunchy onderdeel van je Midden-Oosterse gerechten. De spread past perfect op een mezze-tafel of borrelplank, geserveerd met flatbread en pitabrood, smaakt heerlijk bij salades en groenten en doet het uitstekend op ‘westerse’ belegde broodjes. Meng eens parelcouscous met Lisimo Spread Esfenaj om je salade een mooie frisgroene kleur te geven en vul de salade aan met gegrilde groenten, vijgen en geroosterde hazelnoten. De oosterse smaken van deze esfenajspread gaan ook goed samen met een warm gerecht van gebakken zeebaars met venkel, sinaasappel en dragon. En voor de ‘snelle hap’ is een vegetarisch broodje met esfenajspread, gekarameliseerde halloumi, plakjes avocado en gegrilde paprika een geweldige combinatie.
Gekoeld geleverd
De plantaardige Spread Esfenaj van Lisimo wordt gekoeld geleverd in hersluitbare bekers van 450 gram. Bewaar dit product altijd gekoeld bij 1°C tot 7°C en in gesloten verpakking. Kijk voor de uiterste houdbaarheidsdatum op de verpakking. Probeer ook de andere unieke spreads en dips uit ons Midden-Oosten-assortiment en verras je gasten met de lekkerste combinaties en de spannendste variaties.