
1 kilo Bieze Couscous Salade Indiase stijl (2006126)
400 gr gamba’s
200 gr surimi
30 gr Bistro-kruidenolie Spanish Sensation
groene paprika
100 gram rozijnen
Halve bosui
Peterselie
- Marineer de gamba’s met de Bistro-kruidenolie Spanish Sensation en gaar deze twee tot drie minuten in een koekenpan of steamer en laat de gamba’s goed afkoelen;
- Snijd de paprika, bosui en peterselie fijn en meng dit met de Couscous salade.
- Snijd de surimi in kleine reepjes en voeg deze samen met de gamba’s als laatste toe aan de Couscous salade.
Garneer de salade af met wat peterselie en rozijnen.