Frisse salade van ham snippers met kleine stukjes prei in een lichte huisgemaakte mayonaise. Heerlijk op een toastje, als borrelhapje of als broodbeleg. Kan ook als salade geserveerd worden, lekker met wat aardappeltjes.
Met 39% vers gebakken paddenstoelen (champignons,
eekhoorntjesbrood, hoorn des overvloeds, shii Take),
fi jn gesneden in extra vergine olijfolie met verse
peterselie en andere kruiden.
Deze pesto is op basis van uitsluitend ingrediënten
van biologische oorsprong zoals verse basilicum,
Parmezaanse kaas, pijnboompitten en zongedroogde
tomaten.