Glace d’Homard is een mooie gladde diep rode
glace met een diepe onmiskenbare kreeftensmaak.
Glace d’Homard kan met zijn intense smaak en
textuur gebruikt worden voor het bereiden van
sauzen, soepen, espumas en dressings of een mooie
ceviche.
Ambachtelijke koelverse Lisimo Knoflookpuree is op basis van gesneden knoflook, zonnebloemolie en vers citroensap. Zonder zout, kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen. Deze puree is een simpele vervanging voor knoflooktenen.